Czym się różni bar od pubu? Oba miejsca służą głównie do spotkań towarzyskich przy alkoholu, różnią się jednak atmosferą, historią oraz charakterem. Pub kojarzy się zazwyczaj z bardziej przytulnym klimatem, tradycją brytyjską, a także spotkaniami społeczności lokalnej przy kuflu piwa. W przeciwieństwie do pubu, bar często ma charakter bardziej nowoczesny, uniwersalny, oferuje szeroki wybór alkoholi oraz koktajli, a jego goście często korzystają z wysokich stołków charakterystycznych dla tego typu lokali.
Bar a pub – podstawowe różnice
Pub i bar to dwa terminy, które czasami używane są zamiennie. Jednakże historycznie miejsca te posiadają odmienne korzenie i specyfikę, która je wyróżnia.
Pochodzenie i historia lokalu
Pub – jego nazwa pochodzi od angielskiego słowa public house, oznaczającego dosłownie „dom publiczny”. Jest to typowy lokal brytyjski, którego historia sięga nawet średniowiecza. Pub pełni w Wielkiej Brytanii funkcję nie tylko miejsca spożywania alkoholu, ale i centrum życia lokalnych społeczności, w którym mieszkańcy spotykają się, by prowadzić rozmowy lub grać w tradycyjne gry, takie jak rzutki lub irlandzki bilard.
Bar – ma znacznie młodsze korzenie, a jego pochodzenie wiąże się przede wszystkim z Ameryką i okresem prohibicji. Początkowo bary swoim wystrojem i atmosferą miały przyciągać inną grupę klientów, związaną raczej z większymi, bardziej anonimowymi społecznościami.
Oferta alkoholi i menu
W pubach tradycyjnie króluje piwo, często w postaci piw lokalnych, rzemieślniczych. Nie jest rzadkością, że pub produkuje własne piwo lub sprowadza je od niedaleko położonego browaru. Dla porównania, bary oferują szeroką gamę alkoholi, a ich specjalnością są często różnorodne i wyszukane koktajle. Możliwe jest również zamówienie drinka, alkoholi mocnych, win oraz piw.
Według jednego z portali podróżniczych:
„Puby często mają również klasyczne brytyjskie jedzenie – na przykład fish and chips albo steki i placki. Z kolei bary zwykle ograniczają menu do przekąsek, które pasują do różnych drinków.”
Wystrój i atmosfera
Wystrój pubu to często klasyczne drewniane elementy, wygodne siedzenia, półmrok oraz przytulna atmosfera zachęcająca do dłuższych spotkań. Z kolei bary charakteryzują się nowoczesnością, modnym wystrojem, imprezowym klimatem oraz szybszym tempem życia. Często można spotkać się tam z żywą muzyką, DJ-em lub pokazami przygotowania koktajli przez bartenderów.
Podsumowanie
Podsumowując, zasadnicza różnica między barem a pubem tkwi w:
- klimacie i atmosferze: pub jest bardziej lokalny i przytulny, bar – nowoczesny i imprezowy;
- ofercie alkoholi: w pubach dominują piwa, w barach koktajle i drinki;
- historii i tradycji: puby mają głębokie brytyjskie korzenie, bary to lokale bardziej uniwersalne i kosmopolityczne.
Każdy typ lokalu ma swoich zwolenników – wybór należy do Ciebie!
